Exploitation qualifiée au titre de l'agriculture raisonnée n°AR 354
Exploitation qualifiée Terra Vitis
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// Nos vinsAOC Lussac St EmilionChateau Des RochersPlanté sur un sol argilo siliceux, Le Cht Des Rochers à la particularité d’être à 100 % merlot. Puissant et élégant, ce vin nécessite en général quelques années pour atteindre sa plénitude aromatique.2001, 2006, 2007,2008 et 2011 sont des millésimes plus légers ou plus anciens que vous pouvez commencer à déguster. 2010, 2014, 2015, 2016, 2017 peuvent quand à eux attendre de nombreuses années ou être bus sur le fruit.
Superficie : 7 ha Production : 52 000 cols Encépagement : 80% Merlot noir / 20% Cabernet Franc Sol : Plateau constitué d'argiles profondes. Vignes : Plantées entre 1950 et 1984, elles sont gérées en enherbement naturel maîtrisé. Les vendanges sont décidées au jour le jour suite à dégustation des pépins afin d'avoir la meilleure maturité possible. Elevage : 12 à 36 mois à 12°C dans un chai climatisé. Dégustation : Une robe très intense, des arômes puissants de fruits mûrs auxquels se mêlent harmonieusement de notes boisées. Très concentré et gras en attaque, c'est un vin qui possèdent à la fois beaucoup de charme et un potentiel très imporatant. Sa finalité est d'une grande finesse. Les tanins fondus témoignent d'une superbe maturité. Ce vin peut se boire ou être attendu de 1 à 10 ans. Conseils : A décanter de préférence en carafe dans un endroit tempéré plusieurs heures avant le repas. A déguster sur des viandes rouges, gros gibiers et fromages.
TARIFS
2001 : promo 15.00€ => 11.80 € la blle 2008 : promo 12.00 € => 11.50 € la blle 2014 : 13.30 € la blle 2015 : 15.00 € la blle 2016 : 14.30 € la blle / 29.10 € le Magnum 2018 : 13.90 € la blle 2019 : 13.70 € la blle / 27.90 € le Magnum 2020 : 13.50 € la blle / 27.50 € le Magnum
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Nos Distinctions
Millésime 2020 : médaille d'Argent au concours des Vinalies 2022 Millésime 2010 : médaille d'Or au concours des Vignerons Indépendants 2013 Millésime 2008 : médaille d'or au coucours des Vins d'Aquitaine 2009 Millésime 2007 : médaille d'Or au concours des Vins d'Aquitaine 2009 Millésime 2006 : médaille d'Argent au concours des VIF de Colmar 2009 Millésime 2005 : médaille d'Argent au concours des Vins d'Aquitaine 2007 Millésime 2004 : médaille de Bronze au concours des Vins d'Aquitaine 2006 Millésime 2001 : médaille d'Argent au concours des Vignerons Indépendants d'Albi 2004 et Médaille d'Argent Vinalies 2020 Millésime 2000 : médaille d'Or au concours des Vins d'Aquitaine 2002 |
